ファイト！～メーヤウ早稲田帰還～

かなり嬉しいニュースが入ってきた。

２０１７年に閉店した早稲田のタイカレー「メーヤウ」が３年ぶりに復活するというのである。

中学以来「メーヤウ」が大好きだった僕は、２０１７年に一時休業からひっそりと閉店したことにショックを受けていた。

昨年３月に高円寺で１日だけ復活した際には、喜んで駆けつけていた。

新しい「早稲田メーヤウ」は４月オープンを目標としている。

閉店時の店長の監修の下、大学在学時の常連が新たに店長となる。

開店当初は「ポークカリー」「チキンカリー」の２種類を中心に提供する予定だという。

これは今から楽しみで仕方がない。

新しい店舗はどこになるのかも気になるが、オープンしたら必ず食べに行きたいと思う。

僕はメニューの中でも「レッドカリー」が大好きだったのだが、昨年の復活の際も無かったのが残念だった。

ゆくゆくはレッドや「グリーンカリー」の復活も期待したいところだ。